Modul Retail Solutions har i samarbejde med arkitekten tegnet, projekteret, planlagt og fået alt inventar produceret til denne fantastiske café –   Baresso på Fisketorvet i København. Baresso har en stram brandpolitik og farve holdning som danner den velkendte café og kaffebar. Inventaret er skræddersyet og specialdesignet til netop dette lejemål. Borde, stole og sofaer i holdbart design – i top kvalitet, så det holder i mange år – kendetegner møbler fra Modul Retail Solutions A/S. Her er mange forskellige siddemåder at vælge mellem: barstole ved højborde, almindelige spisestole i Baresso design og bløde sofaer eller loungestole. Caféens køkken er hjertet i forretningen – det er utroligt vigtigt at arbejdsgangene er optimerede og de hænger sammen med indretningen og placeringen ad diverse køkkenmaskiner og vaske og kaffemaskiner. Her er også tænkt over håndtering at affald og affaldssortering i spiseområdet. Køkkenet er med rustfri stål bordplader med integreret stålvask – for at opnå højeste hygiejne.

Disken er omdrejningspunktet i caféen. Med den lange karakteristiske front i Corian og glasmontre med køl – vises lækkerierne fristende frem, og personalet er klar til at ekspedere mange kunder. Salgsområdet, hvor kunderne kan købe kaffe og værtindegaver er et ekstra tilbud til cafékunderne.

Se også de andre Baresso caféer som Modul har projekteret.